Contrairement à ce qu'on est habitué d'entendre. Le petit déjeuner doit justement être petit et facile à digérer après avoir jeûné toute la nuit. C'est d'ailleurs pourquoi nous vous suggéront des fruits pour débuter la journée.

Rien de plus nourissant que d'introduire des ingrédients crus dans tout les repas. Nous vous suggérons de maintenir le ratio 80% crus et 20% cuits pour avoir le maximum d'énergie en mangeant majoritairement vivant.

Ne vous inquiétez pas, faire la transition n'est pas toujours facile. Utilisez ce guide pour substituer le pain, pâtes, lait, yogourt, fromage etc.